タップリのカワハギです。

今日の晩ごはんです。
小カワハギの唐揚げ、茄子のオランダ煮、冬瓜と豚肉の煮物です。
秋が近くなって来ると、小鯵だの子鰯だの魚の子供が一山いくらで売っているのを見かけます。
今日はカワハギが有ったので、晩ごはん用に買い求め、唐揚げを山のように作りました。
カワハギは骨が柔らかいので、骨ごと食べられて嬉しいですね。
次は鯵で唐揚げしたいな～。