キノコの炊き込みご飯を作りました。

今日の晩ごはんです。
舞茸、シメジ、エリンギとシーチキンの炊き込みご飯、ワカメと三つ葉の味噌汁、厚揚げ焼き、豆鯵の南蛮漬け、納豆と長芋の和え物です。
秋が深まるにつれ、美味しそうな物がたくさん出てきました。キノコの売り場もどんどん大きくなってますね。
なので、キノコをたくさん入れて炊き込みご飯にしてみました。炊き上がるとキノコの香りがして、とても美味しいそう。
ついつい食べ過ぎて、体重管理が大変です。