ミートソースは手作りです。

ミートスパゲッティが食べたくなったので、今日はカットトマトの缶詰めで一から手作りです。
市販のミートソースは甘いので、いつも自家製で。
時間がかかるので、週末に作ることが多いです。
今日はセロリを入れ損ねて、ちょっと味が物足りない感じになっちゃいました。
最近、コストコの簡易トマトソースを使って作っていたから、色々、手順と材料を忘れているようです。